Besuch beim Stadtwinzer Thomas Eichert in Köln
Rebstöcke lieben Süd-Fassaden, sind veredelt resistent gegen die Reblaus und Mehltau, Wurzel wollen gern im Erdreich (keine Gefäße) auf 30 m Tiefe gehen, kleiner Gärkeller 12 Grad Lagerung nötig , Wein für den eigenen Bedarf. Fassadenbegrünung für Klimaschutz und Straßenbegleitgrün.
Danke an Thomas Eichert für die informative Führung. Er begleitet uns bei einer Stadtwinzer-Initiative in Wuppertal.